Ramazan’da fırsatçılık yapılmasın…

Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Topçuoğlu, meyve ve sebzede bir yokluk görülmediğini, halkın Ramazan’da bol miktarda yaş sebze ve meyve tüketebileceğini vurgulayarak, “Tüketicimiz rahat rahat birçok ürüne uygun fiyatla ulaşabilir” diye konuştu.

 ‘Ramazan fırsatçılığı yapılmasın’ diyoruz. Tüketicilerimizin yeterli ve güvenilir gıdaya uygun fiyatla erişebilmesinin sağlanmasını istiyoruz. Üreticiden tüketiciye varıncaya kadar tüm taraflar, bu hususta gereken hassasiyeti göstermelidir.”

 “Gıdaya ihtiyaç sürekli artıyor”

 Bunların yanı sıra bazı Uzakdoğu ve Güney Amerika ülkelerinde yaşanan gelir artışlarından dolayı büyüme hızıyla orantılı olarak tüketim alışkanlıklarının değişmesi de arz talep dengesini bozuyor. Bu ortamda oluşan fiyat manipülasyonları gıda fiyatlarında artışa yol açıyor.

Gıda fiyatlarındaki anormal artışlar ve gıda teminindeki zorluklar, tarımın stratejik önemini son yıllarda dünyaya daha net hissettirdi. Bu nedenlerle günümüzde yeterli ve güvenilir gıdaya erişim, tüm dünya ülkelerinin öncelikleri arasında yerini aldı. Bu bağlamda tarım sektörünün ne denli önemli olduğu görüldü.

‘Üstü açık bir fabrika’ olarak adlandırılan tarım sektörü, bu özelliğinden dolayı iklimdeki değişikliklerden, doğal afetlerden etkileniyor. Üretim her zaman risk altında bulunuyor. Tarımsal üretimde yaşanan bir değişim doğrudan gıda fiyatlarına yansıyor.

Ayrıca, bitkilerdeki büyüme ve gelişme olayları genetik yapının yanında çevre koşulları tarafından da yönlendiriliyor. Bu durumda üretim iklimsel faktörlerden önemli ölçüde etkileniyor.

Ülkemizde 2011–2012 üretim dönemi başlangıcından itibaren görülen aşırı yağışlar, mevsim normallerinin altında seyreden hava sıcaklıkları, don, dolu, fırtına ve benzeri riskler, tarım sektörüne önemli ölçüde zarar verdi. Bu afetler nedeniyle 41 ilde 139 bin çiftçiye ait, 8 milyon 172 bin dekar alan zarar gördü.

 “Fiyat artışı beklemiyoruz”

Yaş sebze ve meyvede Ramazan ayı boyunca fiyat artışı beklemediklerini vurgulayan Topçuoğlu, şunları kaydetti:

“Halkımızın Ramazan ayında en uygun fiyatla satın alabileceği ürün grubu yine yaş sebze ve meyvelerdir.

Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan Ayı sebze ve meyvenin kaliteli, bol ve ucuz olduğu bir mevsime denk gelmektedir. Meyve ve sebzede bir yokluk görülmüyor. Halkımız Ramazan’da bol miktarda yaş sebze ve meyve tüketebilir... Tüketicimiz rahat rahat birçok ürüne uygun fiyatla ulaşabilir.

Tüketicilerimizin yeterli ve güvenilir gıdaya uygun fiyatla erişebilmesi hepimizin dileği ve hedefidir. Üreticiden tüketiciye varıncaya kadar tüm taraflar bu hususta gereken hassasiyeti göstermelidir.

Tarım, ekonominin anahtar sektörüdür. Tarımda meydana gelen en ufak bir değişim halk ve ülkenin ekonomisini doğrudan etkilemektir. Bilindiği üzere tarım, üretimde riskin en fazla olduğu sektör olması nedeniyle her zaman desteklenmelidir. Serbest piyasa ekonomisinin tavizsiz uygulandığı ABD ve AB’de bile her zaman tarım değişik şekillerde destek görüyor. Tarımsal üretimde meydan gelen bir değişim fiyatlara doğrudan yansıyor. Arzın azaldığı dönemde fiyatlar artarken, arzın çoğaldığı dönemde fiyatlar dibe vurmaktadır. Fiyat dalgalanmalarından hem üreticilerimizin, hem tüketicilerimizin mağdur olmaması açısından üretimde istikrar sağlanmalıdır. Üretimde istikrarın bozulmasına izin verilmemeli, sıkıntının yaşandığı durumlarda tedbirler zamanında alınmalı, spekülasyonlar önlenmelidir.

Üretici, esnaf ve halkımız mübarek Ramazan ayını dört gözle beklemektedir. Tüm taraflar Ramazan ayının anlam ve önemine yakışır şekilde hareket etmeli, halkımız mağdur edilmemelidir. Gıda denetimleri artırılmalı, halkın sağlığıyla oynanmamalıdır. Ramazan’da fırsatçılığa izin verilmemelidir.

Ramazan ayı boyunca yapacakları ve piyasaların nabzını tutacakları çalışmaları da kamuoyuyla paylaşıp, üretici ve tüketici fiyatlarını dikkatlere sunacaklarını bildiren TOPÇUOĞLU, “Mübarek Ramazan ayında ülkemizin gıda üretimini bu sıcaklara rağmen sürdüren üreticilerimize çalışmalarında kolaylıklar; kazanç ve ürünlerinde bolluk ve bereket diliyor, bütün İslam alemi ve ülkemiz için Ramazan ayının hayırlara vesile olmasını Cenabı Allah’tan niyaz ediyorum”.