1,6 milyar tavuk yumurtası üretimi yapıldı

Tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016 yılı Ekim ayı "Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri'ni açıkladı. Buna göre; tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 3,2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,8 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 85,5 milyon, kesilen hindi sayısı ise 417 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 14, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,4 arttı. Ekim ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 9,3, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,4 arttı.

Tavuk eti üretimi 148 bin 756 ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 333 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 16,6, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,2 arttı. Ekim ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 2,3, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 17,6 arttı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 3,7 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,2 arttı.