Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetleri başkente taşındı

Kahramanmaraş’ın tanıtımı için yoğun çabalar harcayan turizm elçisi Alpedo Kervan Lezzet Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Sami Kervancıoğlu’nun girişimleriyle, Kahramanmaraş saray mutfağı Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan ve kurmaylarının beğenisine sunuldu.

Sunulan yemeğin yanında “Saray Mutfağından Günümüze Maraş Mutfağına Yolculuk” adlı Kahramanmaraş adına mektup bırakıldı. Mektupta şu ifadelere yer verildi: “Sayın cumhurbaşkanım, Maraş’ta yemek, özenle kurulan ve paylaştıkça bereketlenen sofralar, demek.

Dondurması, pul biberi, ekşi ahıdı, sarı çeltik pirinci, tarhanası, dalından kopma körpecik zeytinleri, Ahır Dağı’nın eteklerinde otlanan kuzuları ve daha nicesiyle doğanın cömertliği demek.

Kadim kültürün ışığında ustalık ve nezaket, demek. Gözü de gönlü de boldur Maraşlının. Alın teri, mahareti ve selamları ile bugün günlerden Kahramanmaraş!"