Kahramanmaraş’ta eskiden 'Fakir yiyeceği' olarak bilinirdi! Artık yanına yaklaşılmıyor!

Kahramanmaraş’ta ciğer fiyatları bu sıralar et fiyatlarını sollamış durumda. Kentte akılalmaz şekilde fiyatı artan kuzu ciğerinin kilosu 650 lirayı buldu. Artık yemesi lüks olan ciğer 'fakir' yemeği olmaktan çıkıp sosyete yemeği oldu.

Yüksek fiyatına rağmen kasaplarda bulmanın neredeyse imkansız olduğu kuzu ciğeri 650 TL’yi aşan fiyatıyla rekor kırarken, pek ilgi görmeyen dana ciğeri ise 400 TL’ye yükselmiş durumda.

Fiyat artışında en büyük etken piyasadaki ciğer yokluğu gösteriliyor.

Kasapların verdiği bilgiye göre Kahramanmaraş’ta mezbahaya kamp kuran Gaziantepli alıcılar ürünü hayvanın karnında satın alıyor, ciğer Kahramanmaraş piyasasına girmeden Gaziantep’e gidiyor.

Bu durum Kahramanmaraş’ta kuzu ciğerinin fiyatını hızlı bir şekilde yükseltiyor.

Bir kilo kuşbaşı et fiyatının 500 ile 600 lira olduğu kentte Gaziantepli alıcılar mezbahada kuzu ciğerine 650 lira verip alıyor. (ÖMER KEBELİ)