Robot icad oldu aşçılık bozuldu

Geçen yılki robot fuarlarında tanıtılan aşçı robotlar bir yıl geçmemiş olmasına rağmen Japonya'da 80 bin adet, Japonya dışında ise 113 bin adet satıldı.

Özellikle endüsti sektöründe kullanılan aşçı robotlar kısa zamanda bir çok yemeği aynı damak tadında sunma imkanı vererek farklılıklarını ortaya koyuyolar. Süper aşçı robotlara örnek olarak Japonya'nın Yasakawa şirketinin ürettigi bir yemek robotu 4 saniyelik kısa bir sürede yiyeceklerin üzerine istenilen tuz, baharat veya sosları dökme imkanı sunuyor.

Japonya'da yiyecek robot endüstrisi hızla artarak yeni robotlar üretiliyor. Özelikle yeni üretilen asçı robotlarla bir robottan birden fazla işlem sunulup 5 veya 10 kişinin yaptığı bir işi bir robotun yapması sağlanıyor. Japonya'da ise halen bazı bilim adamları robotlardan yiyecek üretim sektörüne kuşkuyla yaklaşıyor.

 (İHA)