Kahramanmaraş’ın Göksun ilçesinde baharatçılık yapan Bülent Sobacı, Ramazan ayında her pazar günü vatandaşlara hayır için meyan şerbeti dağıtıyor.
Meyan şerbetinin faydalarının halka tanıtılması için 4 yıldan bu yana her Ramazan ayında pazar günleri, kendi yaptığı bin litre meyan şerbetini halka ikram eden Bülent Sobacı, yaz ayının gelmesiyle, ferahlatıcı ve susuzluğu giderici etkisi olan meyan şerbetinin, başta Kahramanmaraş olmak üzere, sıcak bölgelerde bol miktarda tüketildiğini kaydetti.
Meyan kökünün pek çok rahatsızlığa iyi gelen, yararlı bir bitki olduğunu kaydeden Sobacı, ''Özellikle içerisindeki ilaçların hammaddeleri de olan saponin ve gliserizin sayesinde göğüs hastalıklarında göğsü yumuşatıcı, balgam söktürücü etki gösteriyor. Ayrıca, bronşit, nezle ve grip gibi solunum yolu hastalıklarında ve boğaz ağrılarında rahatlatıcı olarak tavsiye ediliyor'' dedi.
Sobacı, meyanın sindirim sistemine de yararlı olduğunu belirterek, ''Meyan şerbeti, kabızlığa iyi geliyor, bazı kişilerde ise mide yanması, gastrit ve ülserin önlenmesinde etkili oluyor. Meyan kökünün spazm çözücü etkisi de biliniyor. Ayrıca, böbrekleri çalıştırdığı için böbrek taşlarını ve kumunu düşürücü etkisi olduğu belirtiliyor.
Kolanın hammaddesi olan meyan kökünün fazla miktarda tüketilmesi halinde tiryakilik yapabileceğini belirten Sobacı, ''Ayrıca, meyan kökünün tansiyon düşürücü etkisi olduğundan tansiyon ve kalp hastaları dikkatli olmalı. Ayrıca, bu bitkinin bazı ilaçlarla etkileşimi var. Örneğin, kanı sulandırdığı için kan pıhtılaşmasını önleyen ilaçların etkisini artırabiliyor'' diye konuştu.
Bülent Sobacı, bugüne kadar toplam 16 bin litre her Ramazan'da 4 ile 5 bin litre arasında meyan şerbeti dağıttığını kaydetti.