Kahramanmaraş'ta geçen yıl 1,5 ton siyah pirinç üretildiği, kilosunun 10 liradan satıldığı bildirildi.
Özel bir firmanın tarım danışmanlığını yürüten Mustafa Uludağ, yaptığı açıklamada, geçen yıl havaların sıcak olmasından dolayı siyah pirinçte hedeflenen verimin alınamadığını belirterek, "Edirne'de siyah pirinç üretildi, devlet yeteri kadar ilgi alaka göstermedi. Edirne'den sonra biz ürettik ve 5. yılımıza girdik. Bizim buradaki üretim rekoltesi oradakilerden hiçbir değişiklik yok aynı, belki bizimki daha yüksek. Bu siyah pirincin içerinde kimyasal madde yok. Tamamen ilkel yöntemlerle elde ediliyor. Üretimimizde gerekli hassasiyet gösteriliyoruz. Bunu çiğ çiğ yediğiniz zaman o aromayı alırsınız zaten. Siyah pirincin ihtiyacı olan sudur. Fakat bunun diğer pirinçlere nazaran rekoltesi yüksek değil. İlaç kullanmadığınız için seyreltim yapıyorsunuz" dedi.
Geçen yıl 1,5 ton rekolte elde ettiklerini ve kilosunu 10 TL'den sattıklarını belirten Uludağ, "Önümüzdeki mart ayı içerisinde Türkoğlu'nun Şerefoğlu Mahallesi'ndeki 5 dönümlük alana yeni ürün ekimi yapacağız. Bu yeni üründen de 2,5 ton elde etmeyi hedefliyoruz" diye konuştu.