Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), iller bazlı çalışmalar ışığında hazırladığı kurbanlık fiyatlarını açıkladı. Açıklanan fiyatlar geçen yılın fiyatları ile hemen hemen aynı. Ancak Kahramanmaraş Canlı Hayvan Pazarı esnafları “fiyatlar sabit kalsa da pazar hala canlanmadı”.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, illere göre kurbanlık fiyatlarının genel olarak geçen bayrama yakın ya da daha düşük seyredeceğini bildirdi.
Bayraktar, bu yılki kurbanlık fiyatlarıyla ilgili yaptığı yazılı açıklamada, kurbanlık satışlarının illere ve bölgelere göre farklılık gösterdiğini, bazı yerlerde canlı kilo ve et fiyatı üzerinden, bazı yerlerde ise canlı hayvan üzerinden pazarlık yöntemiyle satış yapıldığını hatırlattı.
Birlik Teknik Müşavirlerinin iller bazlı yaptığı araştırmalara dayanan fiyatların üreticinin kurban öncesi ahırında belirlenen fiyatlar olduğunu, ancak bayramda oluşacak fiyatlara referans kabul edilebileceğini kaydeden Bayraktar, şu bilgileri verdi:
"Bu yılki kurbanlık fiyatlarının, büyükbaşta, illere ve canlı ağırlığa göre farklılaşmakla birlikte, hayvan başına 2 bin ila 9 bin TL arasında, küçükbaşta ise 400 TL ila bin TL arasında değişeceği, canlı ağırlık fiyatının da büyükbaş hayvanlarda 8 -13 TL/kilogram, küçükbaşta ise 10-17 TL/kilogram dolayında olacağı tahmin edilmektedir. Bu fiyatlar üreticinin kurban öncesi ahırında belirlenen fiyatlardır ancak, bayramda oluşacak fiyatlara referans kabul edilebilir. Fiyatların iller bazında bu bayramda genel olarak geçen yıla yakın ya da daha düşük seyredeceği görülmektedir. Üreticilerimiz bu yıl ellerinde yeterince hayvan olduğunu, halkımızın hayvan bulamayacağız diye endişelenmesine gerek olmadığını belirtmektedirler. Yaptığımız görüşmelerden çıkan sonuçlar, üreticilerimizin bu yıl da geçen yıl olduğu gibi satışlardan umutlu olduğunu göstermektedir."
Kurbanlık fiyatlarının geçen yıla yakın ya da daha düşük seyredeceğini ancak, yaptıkları çalışmalarda nakliyede yüzde 20 civarında bir artış belirlediklerini belirten Bayraktar, yem ve yem hammaddesi fiyatlarında da yüzde 13 ila yüzde 26'lık bir yükselme tespit edildiğini kaydetti. Bayraktar, "Bu artışlar, geçen yıla göre aynı kalan fiyatlar dikkate alındığında, besicinin gelirlerindeki düşüş anlamı taşımaktadır" dedi.
Kahramanmaraş’ta da Canlı Hayvan Pazarı Esnafının yakındığı tek konu yem fiyatlarının fazla olması. Esnaflardan Sadettin Kurşuncu konu ile ilgili yaptığı açıklamasında:” Kurban bayramının yaklaşmasına rağmen satışlar da büyük bir artış yok. Fakat ilerleyen günlerde artış bekliyoruz. Bu yıl ki fiyatlar geçen yıla oranla aynı. Yani artış söz konusu değil, buna rağmen vatandaşlar fiyatların pahalı olmasından dert yanıyor. Vatandaşın kendi arasında oluşturduğu bir dedikodu olan fiyat artışı yüzünden alıcılar kurbanlık almak istemiyor.” Dedi. Hayvan fiyatları hakkında da bilgi veren Kurşuncu, “Küçükbaş erkek hayvanların kilosu 11–12 TL dişilerin kilosu ise 10 TL’den başlayan fiyatlarla alıcı buluyor. Ayakta hayvan satışı ise 450–500–600 TL’ye kadar devam ediyor ve ayakta satışlar da pazarlık payı bulunuyor. Ayrıca kurbanlık alan vatandaşlarımıza canlı hayvan pazarımız da bulunan mezbahaneler de yardımcı olunuyor.”dedi.
(Sevde Çaykara)