Çiftçiler farklı türde ürettikleri biberleri müşterilerinin beğenisine sunmaya devam ediyor. Kahramanmaraş’ta üretilen biberler Ortadoğu, Avrupa ve Asya ülkelerine ihraç ediliyor. Kendine has aroması ile yemeklerin vazgeçilmezi Maraş biberi, şimdi de turşuluk için üretiliyor. 3 farklı türde Maraş biberi üretimi yapan Kazım Yazıcıoğlu, hasat sonunda 400 ton biber elde edeceklerini söyledi.
Maraş Biberi Kulvar Değiştirdi
Kahramanmaraş’ta turşuluk biber üretimi başladı.Turşuluk biberler, İran ve Irak’a ihraç edilecek. Kahramanmaraş’ın meşhur biberi dünya pazarındaki yerini alıyor.