Gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde denetim

Toplum sağlığı ve sağlıklı gıda maddelerinin üretimi ile ilgili olarak düşüncesine başvurduğumuz İl Tarım Müdürü Mehmet Gündoğdu, her türlü gıda denetiminin sürdüğünü, süreceğini, gıda sağlını ihlal edenlere de gerekli cezaların verileceğini söyledi.

Yıllar itibariyle, gıda ürünlerinin denetiminde, öncelikle 2009 yılında 6.775 denetim, 2010 yılında 10.274 denetim ve 2011 yılında ilk 6 ayda 6.682 denetim yapıldığını, 2009 yılında 600 numune, 2010 yılında 630 numune, 2011 yılında ilk 6 ayda 539 numune alındığına işaret ederek; 2009 yılında 188.930 TL, 2010 yılında 280.659 TL, 2011 yılında ilk 6 ayda 261.211 TL idari para cezası kesildiğini kaydetti.

Özellikle, son senelerde süt işleyen işyerlerinde 2009 yılında 108 denetim, 2010 yılında 217 denetim, 2011 yılında şu ana kadar 110 denetim yapılmıştır. 2009 yılında 33 numune, 2010 yılında 41 numune ve 2011 yılında şu ana kadar 70 numune alınmıştır. 2009 yılında 3.360 TL, 2010 yılında 24.036 TL ve 2011 yılında şu ana kadar 40.187 TL idari para cezası uygulandığına dikkat çeken Tarım İl Müdürü Mehmet Gündoğdu, unlu mamüller üretimi ile ilgili olarak da; “Tahıl, un ve unlu mamuller üreten işyerlerinde 2009 yılında 421 denetim, 2010 yılında 435 denetim ve şu ana kadar 2011 yılında 275 denetim yapılmıştır. 2009 yılında 23 numune, 2010 yılında 37 numune ve şu ana kadar 2011 yılında 35 numune alınmıştır. 2009 yılında 11.200 TL, 2010 yılında 98.934 TL ve şu ana kadar 2011 yılında 17.570 TL idari para cezası uygulanmıştır” diye konuştu.

CEZAİ İŞLEM UYGULANACAK!

Gündoğdu, ekmek fabrikalarında 2009 yılında 314 denetim, 2010 yılında 489 denetim ve 2011 yılında 347 denetim yapılmıştır. 2009 yılında 14 numune, 2010 yılında 48 numune ve şu ana kadar 2011 yılında 28 numune alınmıştır. 2009 yılında 82.880 TL, 2010 yılında 59.509 TL ve şu ana kadar 2011 yılında 53.850 TL idari para cezası uygulandığını sözlerine ekleyerek, denetimlerin sıkı bir şekilde sürdürüleceğinin altını çizdi.