Kahramanmaraş’ta Hindistan cevizi kabuğu ile topraksız çilek üretiliyor

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesine bağlı Şerefoğlu Mahallesinde 11 dekarlık alanda 235 bin çilek fidesi dikilerek üretime başlanan serada İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Bozkurt, Şube Müdürleri ve teknik personeller tarafından incelemelerde bulunuldu.

İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Bozkurt, böyle önemli bir projeyi şehrimize kazandırdığı için ve tarımsal üretime yaptığı katkısından dolayı üreticiye teşekkür ederken, kurum olarak her zaman üreticilerin yanında olacağını ve ihtiyaç duyduğu her zaman kendilerine teknik destek verileceğini belirtti.

15 yıllık bankacılık mesleğini bırakarak çilek üretimine başlayan Ümit Uçar, projesine başlamadan önce Mersin’in Anamur ilçesinde bulunan çilek ve muz seralarında incelemeler yaptığını ve araştırmaları sonucunda gelişmiş teknoloji kullanarak serada topraksız çilek üretimi yapmaya karar verdiğini ve 2020 yılı yaz aylarında başlattığı projesinin 3 aylık süre içerisinde tamamlandığını ifade etti. Ekim ayında fide dikimlerine başlayarak Aralık ayı itibariyle de serasında ilk meyvelerini almaya başladığını ve bu yıl 150 ton civarında rekolte beklediğini belirten Uçar, yaklaşık 4 buçuk milyon TL tutarındaki projesinde herhangi bir kurum ve kuruluştan hibe veya teşvik almadığını dile getirdi.

Uçar, “Kahramanmaraş’ın ikliminin çilek üretimine çok uygun olduğunu ve bunun da en kaliteli olarak topraksız şekilde yapılacağını düşünerek bu adımı attık. Çıkmış olduğumuz yolda ülkemizin cari açığına destek olmak üzere ihracata yönelik ve iç pazardaki ürün açığını kapatmak için 11 dekarlık topraksız çilek seramızı bölgemize kazandırdık. Seramızda 235 bin fidenin, hindistancevizi kabuğunun dış hasır lifinden elde edilen kokopite dikimini gerçekleştirdik. Yaptığımız yatırımla istihdama da katkı sağlamaktayız. Ayrıca seramızın kapıları bölgemizdeki tüm ziyaretçilere açık olup, aileler çocukları ile birlikte gelerek kendi elleriyle çilek toplayıp güzel bir hafta sonu geçirmek için fırsat bulabileceklerdir. Bunun dışında odun ateşinde pişen doğal Çilek reçelinden de temin edebileceklerdir" ifadelerini kullandı.