Öğretmen ve Gümrük Müşaviri Kardeşler, Kahramanmaraş’ta Depremde Yitirdikleri Dedelerinin Lokantasını Yeniden Canlandırdı!
İki kardeş; biri öğretmen diğeri gümrük müşaviri, Kahramanmaraş'ta yaşanan yıkıcı deprem sonrası, dedelerinden kalan ve deprem sırasında harabeye dönen 58 yıllık lokantanın başına geçti.
Rukiye ve Ahmet Fidan isimli iki kardeş, 6 Şubat'taki elim depremlerde, lokanta sahibi dedeleri Hacı Ahmet ile ninesi Gülseren Fidan'ı kaybettiler.
Maraş Kalesi'nin yanı başında, 1965 yılında dedeleri tarafından açılan ve depremle birlikte enkaz haline gelen lokanta, artık kardeşlerin omuzlarında yükselmeye başladı.
KAHRAMANMARAŞ'TAKİ TARİHİ LOKANTANIN YENİDEN DOĞUŞU
Fidan kardeşler, Hürriyet Mahallesi'nde kiraladıkları yeni bir mekan temin ederek, enkaz altından çıkardıkları bazı eşyalarla ve yeni eklemelerle aile lokantasını yeniden hayata döndürdüler. Rukiye Fidan, bir basın mensubuna verdikleri demeçte, dedelerinden kalan bu işletmeyi geleceğe taşımak ve yaşatmak için mesleklerinden feragat ettiklerini ifade etti.
Kardeşi ile lokantada uyum içinde çalıştıklarını belirten Fidan, "Büyükbabamız ve büyükannemizi 6 Şubat depremlerinde kaybettik. Onların bize bıraktığı işi korumak adına, kardeşim gümrük müşavirliğinden, ben ise öğretmenlik mesleğimden ayrıldım. Lokantayı ayakta tutmak ve bu mirası muhafaza etmek bizim için en önemli amaçtı," dedi.
Rukiye Fidan, dedelerinin eski müşteri ve dostlarının kendilerini yalnız bırakmadığını, lokantaya geldiklerinde büyükbabalarını arayan eski müşterilerin, onları göremeyince duygusal anlar yaşadıklarını aktardı.
Fidan, "Buraya gelenler, her zaman dedemi sormaktalar. Onun yokluğunda hepimiz duygulanıyoruz. Ancak işletmeyi biz devraldık ve bu aile geleneğini sürdürmeye devam ediyoruz. En büyük desteğimiz, esnaf arkadaşlarımız ve aile dostlarımız oldu," diye konuştu.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.